14 Feb 2024
Lucila Facal Marina impulsa Ordesano SLU, una empresa del sector agroalimentario, en Broto (Sobrarbe, Huesca). El proyecto nació con el fin de elaborar bebidas inspiradas en el pirineo con y sin alcohol, desarrollando una línea de productos de alta calidad para el sector gourmet delicatessen. Para ella, una clave para arrancar un proyecto empresarial es «ser fuertes, formarse y tener buenos apoyos morales y empresariales».
¿Cuál es tu vínculo con el mundo rural? ¿Has vivido siempre en el mundo rural?
¿Qué te motivó a iniciar tu actividad en el entorno rural?
¿En qué consiste tu proyecto? ¿Dónde encontraste la inspiración para desarrollarlo, cómo surgió la idea?
La inspiración tuvo varias fases, la primera, cuando leí un libro de recetas de la bisabuela de mi marido en donde explicaba distintas fórmulas curativas con hierbas y bebidas. Esa sabiduría me inspiró para respetarlas y realizar bebidas digestivas, infusiones inspiradas en recetas de antaño.
Detecté que el turismo era una parte muy importante e influyente en la economía local y no había productos locales.
¿En qué punto está tu proyecto?
¿Cómo te preparaste para desarrollar tu idea de negocio en el medio rural? ¿A qué servicios acudiste? ¿Te sirvió de apoyo?
Recurrí a la cámara de comercio, al Cedesor y a asociaciones agroalimentarias.
¿Con qué barreras te has encontrado para desarrollarlo? ¿alguna específica por ser mujer?
Existe una reacción negativa, en según qué entornos rurales, a la innovación, a lo NUEVO… rechazan posibles cambios y puedes sufrir rechazo social por el éxito. En cuanto a dificultades por ser mujer, al comienzo, detecté falta de apoyo financiero y en algún caso, desacreditación, desautorización en la toma de decisiones. Debo decir que en el comienzo conté con mucha ayuda de personas influyentes del pueblo y, sobre todo, de mi marido que era de aquí y eso me permitió esquivar barreras que existen por ser mujer, de fuera del entorno rural, de la capital y sumando que soy nacida en Buenos Aires, Argentina.
¿Cuáles son las mujeres referentes que te han inspirado? ¿Alguna relacionada con el medio rural?
¿Crees que tu sector (producto/servicio) está muy masculinizado?
En cuanto a liderar, desarrollar una empresa de bebidas (un emprendimiento) casi todos los emprendedores de empresas de bebidas son hombres, podría decir que casi un 100%.
¿El apoyo recibido al desarrollar tu proyecto ha provenido de hombres y mujeres por igual?
¿Cómo crees que tu proyecto afecta al tejido o la economía de tu comunidad? ¿y qué valor añadido aporta al medio rural?
¿Cómo conociste el Programa Desafío Mujer Rural? ¿En qué ha ayudado al desarrollo de tu idea?
¿Cuáles son tus próximos proyectos?
¿Cómo ves tu sector en el medio rural? ¿Qué recomendaciones les harías a las mujeres que quieren emprender en el medio rural?
En cuanto a las recomendaciones a mujeres rurales, podría decir que se puede desarrollar cualquier proyecto, si está bien planteado y previamente estudiada su viabilidad (si es una mala idea, saldrá mal tanto a un hombre como a una mujer…); que se apoye en otras mujeres; que esté preparada para la desacreditación respondiendo con más firmeza y seguridad. La mujer debe saber aprovechar su condición y capacidades dentro de un mundo liderado por hombres, saber detectar las ventajas que tenemos y utilizarlas hábilmente para evolucionar y liderar.
Ser fuertes, formarse y tener buenos apoyos morales y empresariales, son la clave para un buen comienzo.
La información es PODER DE DECISION. Sin información no podremos tomar decisiones. La información se adquiere preguntando, experimentando, estudiando y formando alianzas firmes con trabajadores, proveedores y clientes.
Por último, una frase con la animarías a otras mujeres a emprender en el medio rural.
