Emprendedoras y empresarias comparten sus experiencias en el sector Alimentación

El pasado 27 de mayo lugar el Encuentro sectorial para emprendedoras y empresarias del medio rural “El sector alimentación, clave dentro de los servicios: Las conservas ecológicas de ACASTREXA”. La actividad, enmarcada en el programa Desafío Mujer Rural, iniciativa del Instituto de las Mujeres cofinanciada con el Fondo Social Europeo, permitió que empresarias y emprendedoras del sector Servicios compartieran ideas y experiencias en torno al emprendimiento en el medio rural.

Participaron en el encuentro 16 emprendedoras y empresarias con ideas de negocio o empresas relacionadas con el sector, tales como una granja autóctona agroecológica, ganadería y educación, ganaderia sostenible, venta directa de alimentación, cosmética natural, herbolario y producción de AOVE.

Entre los temas abordados cabe citar la importancia de conocer el mercado donde se desenvuelve el proyecto, de la generación de alianzas con agentes del sector, la diversificación e innovación como claves para adaptarse a los cambios del entorno o conocer el funcionamiento de la Administración, entre otros.

Para conocer las conclusiones del encuentro, descarga el informe temático del encuentro:

https://desafiomujerrural.es/sites/default/files/cursos/docs/2022/06/informe_tematico_sg2_alim_vf2.pdf