La Universitat de les Illes Balears (UIB) en Palma de Mallorca será la sede del I Congreso Internacional de Ganadería Regenerativa “Rentabilidad y Servicios Ambientales”, que se celebrará los días 20 y 21 de noviembre de 2025. El evento se presenta como una plataforma clave para todas las personas involucradas en la ganadería extensiva y regenerativa, abarcando los ámbitos privado, público y académico.
El congreso tiene como objetivo central dar a conocer y destacar las diversas actividades productivas que impulsan la sostenibilidad económica, social y ambiental en el sector. Se pondrá especial énfasis en la transformación de recursos biológicos y el fomento de actividades tradicionales dentro del marco de la agricultura ecológica y la ganadería extensiva.
Bajo el lema «Rentabilidad, Sociedad y Servicios Ambientales», el congreso analizará las prácticas ganaderas que contribuyen a la mitigación y adaptación al cambio climático, así como la comercialización de productos derivados de estas prácticas. Los retos que enfrenta el sector también serán un tema central de debate.
Este evento se enmarca dentro del proyecto “PASTURE+”, una iniciativa enfocada en la producción de productos ganaderos que contribuyen a la restauración del capital natural, la mitigación del cambio climático y el fomento del desarrollo rural. El proyecto PASTURE+ cuenta con el respaldo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU.
El I Congreso Internacional de Ganadería Regenerativa promete ser un espacio crucial para el intercambio de conocimiento, la promoción de buenas prácticas y la definición de estrategias que impulsen un futuro más sostenible para la ganadería. Se espera la asistencia de personas expertas, productoras, investigadoras y representantes de la administración pública, consolidando así un foro de diálogo esencial para el desarrollo del sector.
