La localidad de Vega del Codorno, Cuenca, se convertirá en el epicentro del debate sobre la ganadería extensiva y la trashumancia con la celebración de una jornada especializada el próximo 9 de julio de 2025. El evento, organizado por la Universidad de Castilla-La Mancha
en colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural y el Ayuntamiento de Vega del Codorno, reunirá a profesionales del sector y la investigación, administraciones y personas ganaderas trashumantes.
La jornada, que se desarrollará en el salón municipal de Vega del Codorno de 13:00 a 20:30 horas, propone un espacio de encuentro y reflexión en torno a la importancia ecológica, económica y cultural de la ganadería extensiva y la trashumancia. El programa incluirá ponencias sobre el valor medioambiental de la ganadería extensiva, los retos sanitarios del movimiento pecuario, las oportunidades que ofrece la política agraria y las estrategias para la promoción de la carne de cordero y cabrito. Además, se celebrará una mesa redonda que incluirá a quienes participen como ponentes.
El aforo a la jornada está limitado a 80 personas, por lo que es imprescindible realizar la inscripción, sin coste, antes del 3 de julio a través del siguiente formulario.
En el marco de esta jornada, se desarrollarán también actividades paralelas de gran interés, como el Ciclo de Conferencias y Exposición Fotográfica sobre Trashumancia (8 de julio): Organizado por la Universidad Internacional Menéndez Pelayo, y el curso de Verano: «Trashumancia Hoy» (8 y 9 de julio): Organizado por la Universidad de Castilla-La Mancha en Vega del Codorno.
Este evento representa una oportunidad única para profundizar en el conocimiento de la ganadería extensiva y la trashumancia, así como para fomentar el diálogo y la colaboración entre las distintas personas y entidades vinculadas a este sector clave para el desarrollo rural y la conservación del patrimonio natural.
