Emprendedoras que aceptan retos
Entrevistas a emprendedoras y empresarias
Entrevista a Aída Rodrigo
04/04/2023
"Pase lo que pase, aprendes y creces"
Desde su Ganadería Omañacea, de vacuno en extensivo en la montaña leonesa (raza Parda de Montaña 100% Autóctona de Castilla y León), lleva adelante un proyecto de venta directa de terneros de leche y pasto sin cebar y de carne completamente natural sin conservantes en el envasado. La excelencia ... Leer más
Entrevista a Cristina Galán Menéndez – Valle de Prada
09/03/2023
"Mi próximo proyecto es digitalizar la empresa"
Cristina Galán Menéndez produce y comercializa miel y otros productos como polen y propóleos de forma ecológica en Prada, en Pola de Allande (Asturias). Con la marca Valle de Prada, apostó por la apicultura en 20... Leer más
Entrevista a Pilar Zorroza, ganadera en extensivo
10/01/2023
"Emprender en el medio rural es, sobre todo, una forma de vida en la que, a pesar del trabajo, estás en contacto con la naturaleza"
Pilar Zorroza es cotitular de la explotación de ganadería de vacuno en extensivo VALDERRO, en el municipio navarro de Erro. Próximamente también se dedicará a la venta directa de carne y, a largo plazo,... Leer más
Entrevista a Paula Patiño, de Acastrexa
01/12/2022
“ El futuro está en la naturaleza, mimetizarte con tu entorno hará sostenible tu proyecto.”
Paula Patiño lleva adelante la empresa Acastrexa en Cambre (A Coruña). Se trata de un laboratorio de arte culinario gallego donde elabora alimentos de... Leer más
Entrevista a Noelia García, de PitaSana
03/11/2022